冰爽的西瓜冰淇淋怎么做好吃又简单
西瓜是我们夏天经常吃的一种水果，那么我为大家介绍一款美味的西瓜味的冰淇淋吧，不是能代表夏天么？吃了西瓜味的冰淇淋，让我们在炎热的夏天嘴里还有丝丝凉意。还在等什么呢？快来和我一起学习吧，为家人准备夏日的冰激凌。
主料
西瓜 ：100鸡蛋黄 ：2个
淡奶油 ：50ml
辅料
炼奶 ：适量绵白糖 ：适量
具体步骤
1.准备材料：西瓜一块、鸡蛋两个、淡奶油、炼奶、白糖。
2.用面粉过筛其，把西瓜果肉压出西瓜水。
3.压出来的西瓜肉和西瓜汁。
4.取蛋黄两个，开始用搅拌器搅拌。
5.加入白糖和炼奶，继续搅拌。
6.加入西瓜汁，继续搅拌。
7.把搅拌好的蛋黄西瓜汁开始煮。
8.小火煮到开始沸腾的时候，倒入保鲜碗里，纳凉。
9.倒出50ml淡奶油，开始搅拌，等到发泡时，把西瓜果肉一起加入，继续搅拌。
10.搅拌好的西瓜淡奶油，倒入西瓜汁蛋黄液里，充分搅拌，放到冰箱，冷冻。两个小时后，拿出来搅拌，四个小时候就可以吃了。
11.把冰淇淋挖出来就可以吃了。
也可以换成其他的果肉，我之前做过一款火龙果椰奶味的，很不错
