火龙果千层怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

火龙果千层是一款营养丰富的千层蛋糕，制作需要把鸡蛋、低筋面粉和黄油制作成千层蛋糕的皮，放入冰箱冷冻后把火龙果和打发好的奶油一层一层的铺上去放置冰箱冷冻后即可食用。火龙果中含有丰富的植物蛋白和青花素，营养价值高。制作成火龙果千层口感酸酸甜甜搭配奶油的甜，口感特别丰富。

主料

牛奶 ：500g
鸡蛋 ：6个
黄油 ：30g
低筋面粉 ：160g

辅料

糖内馅用 ：30g
绿茶粉 ：少量
奶油 ：400g

具体步骤

1.所有原材料

2.鸡蛋打散依次加入糖牛奶黄油，最后面粉。不要用打蛋糕器打，手动打散就好，以免起泡

3.尽量把皮煎薄，用低中火，每放一勺面糊，快速转动平板锅，然后把多余的面糊倒回未用的面糊中，放凉面皮备用。

4.打发奶油和加火龙果！

5.将奶油和火龙果混合，然后一层一层添加，知道用完所用面皮！千层蛋糕就完成了！慢慢享用

烹饪技巧

如果想要面皮更细腻点可以用过滤网过滤一下！但过滤后的黄油要微波炉叮个10秒再倒回面糊！