极简包菜咸鸭蛋拌饭怎么做好吃又简单
包菜咸鸭蛋拌饭，仅需十几分钟，就可以做出这样一道有荤有素，口味也很不错的拌饭，真的是很适合上班族啊。食材呢也是非常简单，同时可以根据实际情况替换，各种青菜都可以，不影响口味。这道拌饭呢，营养成分也很全面的，即使再忙，也抽出这十几分钟喂一喂自己吧。
主料
包菜 ：3张咸鸭蛋 ：1个
饭 ：适量
辅料
牛肉丝 ：少量具体步骤
包菜洗干净
将洗净的草虾剪掉胡须以及虾脚，放入少量的葱姜料酒腌制30分钟左右
锅中放入适量的植物油。
加入郫县豆瓣酱和剩下的生姜，倒入草虾炒，再加入香醋、料酒和白糖、少量食盐和少量的水翻炒几分钟，如果草虾太大可以加盖闷几分钟。
撒上牛肉丝，拌上就ok了
