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奶油鸡茸蘑菇青菜汤怎么做好吃又简单

奶油鸡茸蘑菇青菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

蘑菇 :100
洋葱30
青菜 :3根
油面酱 :适量
奶油适量
黄油 :适量
牛奶适量
鸡肉 :50

辅料

盐 :适量
胡椒 :适量
料酒 :适量

具体步骤

1. 蘑菇切成丁,洋葱切碎备用。

2. 将鸡肉切成茸,放到不沾油硅胶锅内,(推荐家美厨房微波炉专用不沾油硅胶锅)微波高火加热5分钟,待水开撇去浮沫后加入葱、料酒、在改用微火煮烂;

3. 将鲜牛奶倒入步骤2的鸡汤中,中火加热3分钟,(也可根据具体情况调节时间)然后加入油面酱调匀,微波加热至烧开,再加盐、胡椒、鲜奶油、黄油,搅拌均匀

4. 放入蘑菇丁,加热1-2分钟,最后放入青菜即成。

5. 装杯享用

烹饪技巧

特点:醇厚鲜美、奶香浓郁、咸香可口。------------参考厨具:-----------://