生焗鸡中翅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟

主料

鸡中翅 ：8个
洋葱 ：100
大蒜 ：5瓣

辅料

生抽 ：2勺
蜂蜜 ：0.5勺
料酒 ：少许
蚝油 ：3勺
黑胡椒 ：少许
生姜末 ：少量

具体步骤

1. 腌制：1、鸡翅正反面改刀3刀更好入味；2、加入姜末、生抽、料酒、蜂蜜腌制半小时

2. 将洋葱、蒜瓣放入砂锅或塔吉锅直至水份沥干；

3. 煎：加入橄榄油，加入鸡翅煎至双面金黄；

4. 焗：加入蚝油、生抽转小火焖20分钟；

5. 加入黑胡椒关火焖2分钟；

6. 出锅

烹饪技巧

1、蜂蜜比白糖好吃；2、洋葱比大葱口感更好而且健康；3、不用鸡粉等添加剂；4、冷热都好吃！