家常菜凉拌土豆怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

葱花 ：适量
盐 ：适量
香莱末 ：适量
蒜蓉 ：适量
陈醋 ：适量
生油 ：适量
红椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备土豆

2.去皮切条

3.加盖入微波炉叮三分钟，放凉。

4.用一个小碗，调一碗喜欢的酱汁。

5.锅里倒油烧至六成热，倒入土豆炸至金黄捞出。

6.将酱汁浇在土豆上拌匀即可

烹饪技巧

微波炉叮过的土豆已经有七八成熟了，炸一下就可以了。