准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
猪肚 :
1个 辅料
花生米 :
20 板栗 :
6个 莲子 :
10油 :
少量五香粉 :
少量 绿豆 :
50 玉米 :
1/3根 香菇 :
8个 酱油 :
少量 腊肠 :
3根 猪肉 :
100盐 :
少量 具体步骤
1.材料大合照
2.腊肠,猪肉,板栗,香菇全部切丁,所有材料放调料到锅里炒一下
3.炒好的馅料装进猪肚子里面去,2/3就可以了,放点水,然后缝合
4.放入汤里面煲
5.翻滚吧
6.开吃了
烹饪技巧
糯米要隔夜泡,第二天就把水倒掉,放上各种调料腌制,肉也要隔天腌制