准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
芒果 :
300 辅料
鲜柠檬 :
半个白糖 :
100纯净水 :
200 具体步骤
1.将100克白糖和15克水放入小锅内,加热搅拌至白糖完全融化,晾凉待用。
2.芒果去皮去核后,切成小块,加入一半柠檬汁,加入50克水,然后倒入搅拌机打成芒果泥。
3.做好的芒果泥。
4.把芒果泥倒入晾凉的糖水中,搅拌均匀。
5.放入保鲜盒入冰箱冷冻室6小时以上。
6.可以用料理机打成碎冰,也可以等它慢慢融化用勺子、叉子搅碎。
烹饪技巧
芒果和白糖的比例可以根据自己的口味调整。