菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

西兰花1/3棵
土豆 :1个
核桃 :50
洋葱头 :1个

辅料

蒜 :1瓣
胡椒粉少许
美式芥末酱 :1汤匙
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单 第2张

1.主材料;

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆去皮切片,上锅蒸15分钟至熟;

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单 第4张

3.核桃切碎末;

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单 第5张

4.洋葱头切末;蒜切末;

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单 第6张

5. 西兰花切小细朵,入沸水稍焯烫后捞出沥干;

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单 第7张

6.蒸熟的土豆压成泥,加入西兰花、洋葱、蒜末,再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀;

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单 第8张

7.取一团拌好的土豆泥,捏成饼,放入核桃碎里沾满;

简单版-核桃土豆饼怎么做好吃又简单 第9张

8. 平底锅中加少许油烧热,放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。

烹饪技巧

因为土豆和西兰花都是熟,煎的时候只需将核桃煎至金黄脆香就可以了。

TAG标签:核桃 好吃 土豆饼 #