准备时间:
无 烹饪时间:
无刺龙芽风味独特,含有多种氨基酸和无机营养元素,营养丰富,对人体有兴奋和强壮的功能。将刺龙芽和鸡蛋煎出来的食物,有着鸡蛋的柔软,也有着刺龙芽的可口,可以很好的补充了人体能量。并且鸡蛋的腥味在刺龙芽的清香味道下被掩盖,使人嘴里口齿留香,是一道即健康又营养的家常菜。
主料
鸡蛋 :
刺老芽 :
辅料
葱 :
盐 :
具体步骤
1.刺老芽洗净备用!
2.将鸡蛋磕入容器中待用;
3.刺老芽切碎,葱切葱花倒入容器中跟鸡蛋放在一起;
4.加少许盐搅拌均匀;
5.炒锅放油烧热,倒入搅拌好的菜碎蛋液剪至表面变黄;
6.翻另一面剪熟,关火;
7.铲出装盘即可!