准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
白菜 :
1000 豆腐 :
1000 辅料
花椒 :
少许 姜 :
少许盐 :
适量面粉 :
少许 具体步骤
1.白菜洗净备用
2.豆腐切条备用(切成什么样均可)
3.锅中加水烧滚下入白菜
4.待白菜滚起下入生姜和花椒(根据自己的口味可不放)
5.因锅太小换大锅上火烧热
6.加入些面粉
7.将刚才小锅内的倒入大锅中
8.下入豆腐
9.豆腐烧熟即可
10.热气腾腾的
11.看上去不错吧,加入盐调味,准备出锅啦
12.清爽可口
13.非常喜欢的一首汤菜肴
烹饪技巧
可以只放白菜和豆腐做出清汤,我个人喜欢浓的所以加了其它料