养颜的红豆馅怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

赤小豆 ：400

辅料

绵白糖 ：150

具体步骤

1.赤小豆洗净，用清水泡过夜

2.泡好的赤小豆加入水放入锅中，大火煮开10分钟

3.转小火煮至汤汁略浓稠，加入适量白糖

4.豆子都软烂后大火烧开，用勺子不停搅拌直到水分基本蒸发掉，勺子搅动越来越困难

5.关火晾凉即可

烹饪技巧

1、赤小豆没有经过浸泡就需要煮制时间加长2、收汁的时候一定要不停搅拌，不然会糊底3、糖可以根据口味适量添加