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浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

越来越多的新娘喜欢定制蛋糕并对蛋糕十分讲究。现代的婚礼蛋糕已经不局限于传统的款式,有非常多的选择了。有单层蛋糕和多层蛋糕,有方型、圆型等各种各样。多层蛋糕比起单层蛋糕,给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台,像这么大的蛋糕在大型会场也能让每位客人看到,给宾客留下很深的印象。

主料

6寸戚风 :一个
奶油2000
10寸戚风 :一个
果蔬粉 :适量
菠萝 :适量
椰果 :适量
细砂糖 :150
黄桃 :适量

辅料

卡通糖纸 :两张

具体步骤

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.先把需要的戚风烤好,一个10寸一个6寸

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.准备水果

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.奶油加糖打发,蛋糕片抹奶油

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.放上水果加奶油抹平表面

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.盖上蛋糕片,以此类推直至完成

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.整个蛋糕表面抹奶油

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.奶油加草莓果蔬粉装入裱花袋,使用花篮裱花嘴

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.接下来分步骤说说花篮裱花,先竖着下来

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.接下来横着来两次,距离需要掌握好

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.再来一次,竖着下来

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

11.以此类推,把两层的外围都搞定

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

12.奶油加果味粉围圈裱花,一些缝隙可以用小花装饰

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第14张

13.摆上卡通糖纸

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第15张

14.字体放在图片下面

浪漫的婚礼蛋糕怎么做好吃又简单 第16张

15.奶油加果蔬粉装入裱花袋,用小号五角星裱花嘴裱花,图片处留出一个爱心的轮廓

烹饪技巧

做双层的蛋糕如果上层很重那底层最好不要用戚风,可以选海绵蛋糕,我这个上层是六寸的不是很重所以两个都是戚风