好吃的肉炒青椒萝卜丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的肉炒青椒萝卜丝，肉炒青椒萝卜丝，配米饭吃，孩子们总嫌干，不喜欢吃，但若加入一个西红柿，炒出番茄的汁水，再加些白糖，就很爱吃呢，好吃的一道菜，下饭极好 ，营养价值高，荤素搭配健康好膳食，喜欢吃胡萝卜的亲们赶紧亲自动手做一下吧，

主料

猪肉 ：200
胡萝卜 ：150
西红柿 ：100
青椒 ：150

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
绵白糖 ：适量

具体步骤

1.猪瘦肉，切丝，加入盐，淀粉拌好，青椒胡萝卜切丝，葱蒜切碎，西红柿切丁

2.锅中加油，炒肉丝，变色捞出备用

3.葱花蒜瓣炒香，下青椒胡萝卜丝炒软即可

4.加入肉丝，柿子丁炒软

5.加盐，酱油炒匀

6.出锅啦！

烹饪技巧

炒肉丝时，油多一些，锅要热，肉不易粘锅。