自制桃胶蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :适量
盐 :适量
葱 :适量
“桃胶蒸蛋”一种美容养颜又饱腹的食品。桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。既然桃胶有这么好的功效,我们是不是应该为自己的美丽努力一把呢?鸡蛋对我们的脑部、肝脏也有很大的好处,看了这些我们是不是应该动手了呢?
主料
桃胶 :五粒鸡蛋 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.把桃胶泡发二十四小时,期间多次换水,挑出杂质
2.打适量鸡蛋,加几滴酱油,适量的盐
3.搅拌至筷子夹不出鸡蛋为止
4.在加入水比例在一个鸡蛋一个半到两个等量的水,放入葱花和油,加入桃胶轻轻搅拌均匀就可以了
5.把整盒鸡蛋加桃胶放入蒸锅中
6.时间需要自己调整,蒸锅不同,鸡蛋羹的量不同,蒸的时间也不同,二妞用自己家的蒸锅用了23分钟。
7.嫩不嫩~~~
8.怎么样!亲们也试试吧
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