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好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

鲜玫瑰花饼是用面粉以及鲜玫瑰花两种主要的原材料加工制作而成的,玫瑰花在日常生活中越来越多的应用在食材中,玫瑰花的清香味道配上面粉,制作出的鲜玫瑰花饼非常美味,散发出的味道极其诱人,是一道非常不错的甜品,味道鲜美值得品尝。

主料

食用油 :20ml
温水 :60ml
低筋面粉 :100
鲜玫瑰花酱 :150
中筋面粉 :120

辅料

小苏打 :1

具体步骤

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,粉类称重,食用油和玫瑰花酱备齐

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第3张

2.中筋粉放入少许小苏打拌匀,加入温水和油,揉成面团松弛30分钟

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第4张

3.低筋粉放入盆中加入食用油和成油酥面团备用

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第5张

4.油皮擀开包入油酥面

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第6张

5.包好用擀面杖擀薄皮从一边卷起

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第7张

6.分岀两个面挤

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第8张

7.在次擀薄卷起,反复三次即可

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第9张

8.放入保鲜袋松弛15分钟

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第10张

9.切出面挤用姆指压个坑,玫瑰花酱打开备上

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第11张

10.对折在用擀面杖擀成皮

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第12张

11.包入玫瑰花酱封紧口

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第13张

12.倒扣过来用筷子点上食红,放入烤盘留出间距

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第14张

13.送入预热200度烤箱,上下火中层烤20-25分钟

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第15张

14.出炉自然放凉享用酥香玫瑰花饼了

好吃的鲜玫瑰花饼怎么做好吃又简单 第16张

15.配上一杯牛奶或果汁,很好的下午茶哦

烹饪技巧

水油皮和油酥面和好,包入油酥擀开卷起反复三次在进行包入馅料入烤箱烤制,烤箱依人烤箱脾气来定