杂蔬炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番茄 ：50
流星包菜 ：150
熟米饭 ：60

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.流星包菜切块儿，番茄切丁，大蒜切片备用

2.热锅冷油，放入番茄煸炒

3.炒至番茄出汁儿，放入流星包菜

4.快速翻炒均匀

5.炒至流星包菜断生，放入米饭

6.快速将米饭捣散开，炒几秒钟，调味

7.装盘

烹饪技巧

注意火候的把握哦。盐巴不宜多放哦。