意犹未尽的自制披萨酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：50
大蒜 ：20
西红柿 ：200

辅料

玉米油 ：适量
罗勒叶 ：1
盐 ：适量
披萨草 ：1

具体步骤

1.提前把西红柿尖部划十字，开水烫去皮切碎，洋葱切碎，大蒜切碎。炒锅烧热，倒入适量的玉米油，倒入洋葱碎和大蒜碎，煸炒出香味。

2.倒入西红柿丁，慢火翻炒出汤汁。

3.加入盐，披萨草和罗勒叶，翻炒均匀即可。

烹饪技巧

1.家里边没有黄油了，老公不喜欢酸甜的口味，我没加糖，炒出来是酸咸口的，味道也不错。