准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛奶 :
300去皮去核芒果泥 :
250 辅料
糖 :
10吉利丁片 :
10 具体步骤
1.准备好材料,把芒果清洗干净。
2.取150克牛奶,把吉利丁片放进去。
3.芒果去皮去核切块,到搅拌杯里。
4.加入剩余的150克牛奶。
5.用搅拌机打碎成泥。
6.炉灶开中小火,将糖倒进去。
7.并不停搅拌,以免粘锅,使糖和吉利丁片融化,关火。
8.待凉透,倒入打好的芒果泥里。
9.将搅拌匀的芒果泥倒入细筛网里过滤并装瓶。
10.全部装好。
11.取一瓶,在手掌上震动几下,消泡。盖上盖子,放入冰箱冷藏3小时。