关于饮酒小菜“生炸蒜香骨”的餐饮精选

“节前奉献一道饮酒小菜“生炸蒜香骨”。制作排骨的方法很多，用猪的肋排可蒸、可炖、可烧、可炒、可炸。炸排骨，也分为生炸和熟炸，生炸，是把排骨腌好后直接用油炸熟即可，而熟炸，是把排骨炖熟再炸，两者各有特色，但还是生炸的好...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料生菜（1棵）辅料大蒜（3粒）调料猪油（3g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）蒜香生菜的做法步骤1、猪油放入红辣椒、大蒜爆香。2、加入生菜大火翻炒。3...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨（1000g）辅料蒜（50g）调料料酒（1勺）一品鲜酱油（2勺）蚝油（1勺）黑胡椒粉（1勺）糖（1勺）盐（0.5勺）味精（0.2匙）蒜香（口味）烤（工艺）...

食材明细主料生菜（一棵）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（少许）蚝油（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净，备蒜末(忘了拍照)。2、锅中水烧开，放少许油，盐。3、水必须大沸腾时才放入...

“炸排骨独具匠心的核心工艺，使炸排骨拥有令人食欲大开的外观，独具特色的口味，令人垂涎的香气，食后不油不腻等众多优势。蒜香炸排骨做法，在排骨原本的基础上，加入了蒜的香气，更是增添了一种独有的口感！”食材明细主料排骨（1袋）...

食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...

“根据多伦多某著名海鲜档的定义，金沙就是咸蛋黄裹的，风沙就是纯炸蒜粒裹的，避风塘就是炸蒜加豆豉（甚至白饭鱼）。由于油炸食品在家弄的难度的确太大了，煮完又要洗，炸完的油又不知道怎么办，受之前一名网友用微波炉做炸鸡翅的启...

排骨相信是大家从小到大都非常喜欢吃的食物，大家平时自己家吃的肯定是煮的排骨，或者红烧排骨、排骨汤等做法，很少有家庭会做炸排骨。当市面上出现了炸排骨的时候，打击都会觉得很新奇，尝了之后会觉得很美味，那么作为商家来说...

“因为喜欢吃排骨，所以平常在家做饭做得最多的就是排骨，比如蒸排骨、糖醋排骨和焖排骨，不过有时候这些做法吃多了难免会腻，总想变出一两款不同口味和风格的，因此趁有空的时候就去家里附近的海天中国调味文化馆咨询了一下那...

“排骨有各种的做法，风味各异。比如，在制作方法方面有，红烧排骨、清炖排骨、糖醋排骨、香酥排骨、烤肋排等等，多种多样。各地都有各地的吃法，可我最爱吃的还是炸排骨。炸排骨也有很多种，今天我就为朋友们介绍其中的一款，江南...

“脆脆的生菜球带有一点点甜，拌沙拉，蘸酱都好吃，今天就做一个蒜香生菜，也很好吃呦。”食材明细主料生菜（适量）蒜末（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香生菜球的...

食材明细主料西生菜（适量）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几颗）蒸鱼豉鱼或生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香西生菜的做法步骤1、取西生菜。2、锅烧开水，把生菜烫一下，捞出摆盘。3、大蒜处理干净切末。4、热锅冷油。5...

“那是多年前夏日的夜晚，暗蓝色的天空中，疏疏朗朗的星星闪着幽幽的光，微风中飘拂着花香、草香、绿叶的清香……老爸坐在阳台的藤椅上，旁边的小几上，摆着一壶泡着的热酒和一碟老妈做的炸花生米，于是，香气中又多了一道酒香。老...

“花生米炒的容易糊掉，而且受热不均匀。炸花生米，受热均匀吧，颜色好看，而且比炒的香酥可口很多，关键是也费不了多少油。大家可以试试”食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）糖（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料排骨（500g）辅料三骆驼酱油（适量）必爱食胡椒粉（适量）好味牌炸蒜（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸蒜香排骨的做法步骤1、蒜头切末，排骨洗净，排骨洗净去血水后，捞出沥干水分，我一般用厨房纸吸干水分...

“很高兴得到由天猫“九阳毅恋专卖店”提供的九阳空气炸锅试用机会。前几天去外地参加比赛，心里还记挂着有几篇空炸试用的食谱没做，急忙赶回来完成它。幸好空炸使用起来非常方便快捷，用来做蒜香排骨，连不爱蒜味的小朋友也...

“这阵子北京人常讲的；“春季尝鲜，吃“香椿”最美味”。当然了，这也是相对而言的，很多朋友就不喜欢它那股怪怪的香味，我在南方时也不喜欢吃香椿，后来到了北方才慢慢的喜欢上了它，而且见到香椿就想买，不问价钱，只想解馋，呵呵！其实...

“利用上厕所的时间。上一下菜谱…”食材明细主料小青菜（3棵）米饭（一碗）排骨（六块）辅料蒜（一个）干辣椒（几个）屌丝调料（有啥用啥）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香排骨小青菜的做法步骤1、排骨用屌丝调料腌制20分钟，我是昨晚上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生：1000辅料盐：适量大料：适量蒜：3头辣椒：5个花椒：适量具体步骤1.剥蒜！一定要足够多，要不然没有蒜味2.锅内放水，放入4～5勺的盐，我家的盐是低钠的不咸所以放...

“心蓝骨子里是个叛逆的人，做事不喜欢循规蹈矩，这一点在烹饪上表现的淋漓尽致，总是变着法来做“新品种”，折腾一些常见的食材。当然，很多时候这些食材都杯具了，异形的比例那是相当的高啊……不过偶尔离经叛道的做法却能创造...

“上次烤的大排骨儿子反映不错，所以朋友儿子生日我除了做个生日蛋糕外，还烤了小排骨去庆生。在国外，如果在家里举行party，一般参加的家庭都会自带一两个拿手菜（除非主人家有特别说明），这样主人家不用太操心，过于辛苦，宾客也可...

食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香拌生菜的做法步骤1、生菜洗净。2、锅中放水烧开，放入适量盐，放入生菜焯烫10秒钟。3、将生菜捞入盘中，控干水分。4、锅中放油烧...

““上有天堂，下有苏杭”，跟随谚语游览浙江，因为杭州因为西湖坐着游船，荡漾在西湖上，水荡涟漪。。。碧蓝的天和水...望着绿荫树下休闲的人们惬意的生活，如诗如画般游玩了几次杭州，让我深深的喜欢上了这里的一切浙江的美，浙菜...

食材明细主料排骨（1000克）辅料葱段（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）食盐（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜香烤排骨的做法步骤1、1、排骨买来清洗干净后装入盆中，加入适量的葱段、姜丝和蒜片，食...