菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

唇齿留香的自制酸奶怎么做好吃又简单

唇齿留香的自制酸奶怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟

主料

牛奶500ml
酸奶 :1盒

辅料

白糖 :

具体步骤

唇齿留香的自制酸奶怎么做好吃又简单 第2张

1.饭盒洗干净,把水擦干(一定要无水无油哦)

唇齿留香的自制酸奶怎么做好吃又简单 第3张

2.将牛奶倒入锅中,小火加热

唇齿留香的自制酸奶怎么做好吃又简单 第4张

3.在牛奶马上要沸腾开始冒小泡的时候关火,加入白糖(我加了两大勺),搅拌至融化

唇齿留香的自制酸奶怎么做好吃又简单 第5张

4.将牛奶倒入饭盒中,待凉至温热,加入酸奶(引入菌种)半瓶

唇齿留香的自制酸奶怎么做好吃又简单 第6张

5.将饭盒密封好,放在温度稍高的地方(我是放在厨房了,这个是针对夏天,冬天可能就需要用到酸奶机或者什么能恒温的东西了),我一般是晚上做,放一夜之后刚好

唇齿留香的自制酸奶怎么做好吃又简单 第7张

zang~第二天早上我们的酸奶就发酵好了 放入冰箱

唇齿留香的自制酸奶怎么做好吃又简单 第8张

7.煮一点芋圆加进去就变成一份早餐啦

烹饪技巧

1.做出一大盒一次吃不完的话,最好是用干净的勺子取出来另在碗里吃,不然会容易坏掉2.最好是不要再用做出来的酸奶再来做引子3.根据我做的实际经验来说,放入糖的量会影响酸奶的稠度,如果加入三大勺糖的话做出来的酸奶近似于老酸奶,大家可以根据自己的喜好进行尝试哦