猪心的营养价值，这些你都知道吗

人们常说：“吃哪补哪，以形补形”，手脚不舒服就吃一点鸡爪鸭掌补补，吃猪脑补脑，自然，若是心脏不好不舒服可以吃猪心补补。据营养学分析，猪心含有非常丰富的营养，不仅是大家熟知的蛋白质、钙、铁、维生素等，还有烟酸、磷等营养物质,所以猪心的功效和作用不仅仅是大家熟知的补心，不得不说，猪心真的有很大的功效，是很多人的秘方良药，今天，我们就来聊聊猪心这些营养价值。

猪心的营养价值

1、猪心补心

猪心最强大的最为人熟知的功效便是补心。猪心补心，养心补血，可以有效加强心肌收缩力，治疗心虚失眠，精神恍惚等等症状，当然也很适合治疗心悸。但需要注意的是猪心并不能彻底治好心脏疾病，只是有利于增强我们心脏部位的肌肉的营养，缓解心脏疲劳，正是应了那句“以心补心”的精髓，预防心脏疾病有很大的作用。

2、猪心补骨

不光如此，猪心由于富含磷，磷物质对我们的骨骼健康发育非常有帮助，所以猪心也有利于改善我们的骨质，减少骨质流失，使我们的骨骼更加健康更有韧性，有效避免骨质增生，腰痛，骨质疏松等腰部疾病，保障我们的身体健康，保持我们的腰部舒适，保障儿童健康成长，还可以预防尿结石。

3、猪心安神

有研究表明，猪心含有一种镇定剂一般的物质，可以安神。在食用猪心后，可以帮助一些失眠或者容易睡不好、焦虑的人群放松心情，平缓情绪，安定精神，所以有这些症状的人们，也可以选择食用一些猪心，去达到缓解症状，放松心情的效果。

4、猪心可以抗肿瘤

猪心含有一种成分，叫做CoQ10，这种物质可以预防肿瘤的产生，也可以延缓肿瘤生长以及转移的速度。曾有实验给小白鼠注射CoQ10,发现小白鼠的抵抗力增加了，肿瘤缩小，存活率提高。自然，CoQ10能够大大激发人们的免疫系统，增长存活期，稳定病情。

5、猪心可以增强新陈代谢

猪心可以增强氧的利用率和使用率，增强细胞的呼吸，进一步增强新陈代谢和能量代谢。

总而言之，猪心是一种富含营养的食物，猪心的营养价值很高，拥有诸多功效和作用，并且口感好，经常出现在大众的饭桌上，深受人们喜爱。对于猪心的功效，不仅仅是补心，还有补骨、安神、抗肿瘤、增强新陈代谢等等诸多方面，让人们在享受美食的同时，还可以拥有更加健康的身体，去拥有更加美好的生活，去拥有更多美好的未来。