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美味的感恩节面包鸡怎么做好吃又简单

美味的感恩节面包鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

每年都会有感恩节吧,感恩节是不是要送点感恩节礼物了,不过我觉得送吃的是最明智的选择了,吃在肚子里面的才是最温暖的,所以今天就来教大家做这个感恩节面包鸡吧,这道感恩节面包鸡的做法是很简单的哦,而且非常的美味,是感恩节的好礼物。

主料

高粉 :200
全麦粉 :100
牛奶190
黄油 :20

辅料

盐 :3
酵母 :3
细砂糖 :25
可可粉 :1勺
鸡蛋1个
煮蛋 :1个
西红柿 :1个
熟鸡腿 :2个
青椒 :1个
沙拉酱 :适量

具体步骤

将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋,糖加入面包机中启动揉面20分钟.

加黄油再揉面20分钟.

揉至能拉出膜.

面团放入盆中,等待发酵.

面团发到2.5倍大.

面团排气后分成一大一小两份儿.

小的一份面团,加可可粉揉匀做鸡皮.

大面团分成2份,一份做鸡的身体,两份小的做鸡腿.

大面团擀开后卷起,整成椭圆形.

两份小面团整成水滴形,做鸡腿.

可可面团也分成3份,大的可可面团擀开,包裹鸡身.两份小可可面团包裹鸡腿.

烤盘铺油纸,摆成鸡的形状.等待2次发酵。

面包坯再次发到1.5倍大,用刀片在鸡身上划一刀,表面用牙签扎孔,刷蛋液.

烤箱预热170度,上下火烤25分钟。

烤好的面包放凉,挖去一部分。拌好鸡肉沙拉。

面包鸡肚子里装入鸡肉沙拉即可。