特别的感恩节面包鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

感恩节虽然是国外流传过来的节日，但是我觉得其实我们中国人也可以过一下感恩节；在我看来感恩节不仅仅是一个节日，也是给我们表达感恩的一个时间，我们中国人表达感情都太含蓄，如果有这样一个节日相信我们和我们身边的人都会快乐很多；今天和大家分享一个感恩节面包鸡。

主料

牛奶 ：190
全麦粉 ：100
黄油 ：20
高筋面粉 ：200

辅料

可可粉 ：1小勺
熟鸡腿 ：2个
煮蛋 ：1个
细砂糖 ：25
酵母 ：3
青椒 ：1个
盐 ：3
鸡蛋 ：1个
沙拉酱 ：适量
西红柿 ：1个

具体步骤

1.将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋，糖加入面包机中启动揉面20分钟.

2.加黄油再揉面20分钟.

3.揉至能拉出膜.

4.放入盆中，等待发酵.

5.面团发到2.5倍大.

6.面团排气后分成一大一小两份儿.

7.小的一份面团，加可可粉揉匀做鸡皮.

8.大面团分成2份，一份做鸡的身体，两份小的做鸡腿.

9.大面团擀开后卷起,整成椭圆形.

10.两份小面团整成水滴形，做鸡腿.

11.可可面团也分成3份,大的可可面团擀开，包裹鸡身.

12.两份小可可面团包裹鸡腿.

13.烤盘铺油纸，摆成鸡的形状.

14.面包坯再次发到1.5倍大，用刀片在鸡身上划一刀，表面用牙签扎孔，刷蛋液.

15.烤箱预热170度，上下火烤25分钟。

16.烤好的面包放凉，挖去一部分。

17.拌好鸡肉沙拉。

18.面包鸡肚子里装入鸡肉沙拉即可。

烹饪技巧

1、沙拉您可以根据您的口味任意搭配哈。