小资的甜点生活：草莓奶糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

草莓 ：100
琼脂 ：4
牛奶 ：200ML

辅料

白糖 ：50
水 ：400Ml

具体步骤

1. 4克琼脂。

2. 在冷水中泡软10分钟。

3. 将琼脂倒入锅中，加400ML的水，煮至琼脂完全融化。

4. 再加50克的白糖，煮至白糖完全融化,熄灭炉火。

5. 到入200ML牛奶(或者椰奶)，搅拌均匀。

6. 一半倒进容器中，加上洗净的草莓,放进冰箱冷藏。

7. 等冻好后，再到入余下一半牛奶，放进冰箱冷藏。(在等冻好的过程中,另一半牛奶也会冻起来，稍微用小火一熱就可以)