好喝的黄豆排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄豆 ：适量
排骨 ：500
姜 ：适量

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 黄豆浸泡2小时，姜切片备用。

2. 排骨焯水，洗净。

3. 锅里放入适量的水，倒入排骨，黄豆，料酒，姜片。

4. 用电压力锅煲25分钟左右，放少许盐调味即可。

烹饪技巧

此菜富含胶原蛋白、钙、铁及多种矿物质，具有益气养血、通经络等功效，可补气血虚弱，补钙，治疗贫血，是冬季滋补佳肴。能够健脾胃