味道好的海鲜比萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

虾仁 ：30
墨鱼 ：15
牛肉 ：20
肉糜 ：10

辅料

洋葱 ：20
彩椒 ：一个
杏鲍菇 ：10
番茄沙司 ：适量
蚝油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
罗勒 ：适量
牛至 ：适量
黑胡椒碎 ：适量
马苏里拉芝士 ：10
鸡蛋液 ：5

具体步骤

1、虾仁、墨鱼用黑胡椒、盐、淀粉腌制。

2、牛肉切片蚝油黑胡椒碎腌制。

3、洋葱切碎，肉剁成肉糜，和蒜泥一起煸炒出香味。

4、放入番茄沙司、黑胡椒碎、牛至、罗勒、蚝油、糖、盐、水，煮开滚至浓稠后盛起冷却。

5、另外彩椒、洋葱切丝，杏鲍菇切备用。

6、准备马苏里拉芝士待用。

7、150克面粉加3克酵母加温水一起揉匀，再加入黄油继续揉至表面光洁，发酵至两倍大小。

8、把发酵好的面饼铺在披撒盘里，面片边用蛋液抹一圈，再用叉子在面皮上扎一些小孔，然后涂抹上刚才做好的披撒酱汁，撒上奶酪丝，再放上腌制好的虾仁、墨鱼、牛肉和杏鲍菇、洋葱。

9、220c°上下火，烤箱中层，烤15分钟，然后上面再加上芝士继续烤5分钟就可以出炉享用了！香喷喷的海鲜牛肉披撒，配上牛肉罗宋汤，真是棒极了！