家庭版斑斓叶Cup Cake/杯子蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蛋糕体： ：适量
鸡蛋 ：2个
细砂糖 ：60
低筋面粉 ：60
黄油 ：10
纯牛奶 ：15
表面装饰卡仕达酱： ：适量
斑斓叶香精 ：适量
面粉 ：10

辅料

具体步骤

1. 黄油和牛奶混合，小火加热至融化后，搅拌均匀备用；面粉过筛备用

2. 鸡蛋打入容器中，加入细砂糖

3. 电动打蛋器打至软峰状

4. 加入过筛的面粉，搅拌均匀无面粉颗粒

5. 牛奶加入面糊中，轻轻搅拌均匀，将面糊倒入纸杯中，约8分满左右

6. 烤箱上下火170度，预热5分钟

7. 预热后放进蛋糕面糊，上火170度，下火150度，烤15-20分钟

8. 烤制中，可以准备好卡仕达酱，这是加了斑斓叶香精的卡仕达酱，卡仕达酱要放进冰箱冷藏

9. 卡仕达酱方子在这里：

10. 蛋糕烤好取出待凉后，卡仕达酱装入裱花袋，在蛋糕表面挤适量分量装饰，也可放上水果做装饰

11. 完成！