好吃的宝宝营养猪肝面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
面条 :适量
其他 :适量
宝宝营养猪肝面是一道非常健康又美味的食物的哟~猪肝,富含人体所需的超级多的营养的哦,所以是非常棒棒的食物,用它来煮面,真的是超级棒的选择。将煮的非常劲道的面条上淋上猪肝做的酱,哇,味道一级棒,超级赞,保证是回味无穷的哟,做法也很简单的哦!
主料
猪肝 :适量面条 :适量
辅料
肥肉 :适量其他 :适量
具体步骤
1.将买回的猪肝用清水浸泡,在水里加入适量白醋和盐,浸泡备用
2.将少量肥肉洗净切薄片备用
3.将葱白洗净切细小段备用
4.点火热锅,锅微热将肥肉放入煸炒出油
5.的放肥肉煸炒完全出油后放入葱白,用锅铲翻动葱白防止烧焦,利用葱白炒香猪油
6.葱白微微变色后放入猪肝快火翻炒变色
7.猪肝变色后放入清水烧开
8.加入少量盐,将猪肝煮熟备用
9.锅子放清水煮开,水开后放入面条
10.水烧开加入一碗凉水再次煮开,重复两次面条就熟了,两次水开后关火捞出面条,不然面容易糊,浆面条捞入面碗垫底。
11.再将煮好的猪肝放在面条上,倒入适量猪肝汤
12.根据自己口味调剂盐的量,撒入葱花就可以上桌啦