宝宝吃猪肝的做法

今天小编给大家带来的是关于宝宝吃猪肝的做法这个问题，猪肝我们都是知道的，关于猪肝的口感和味道我们大家也都是熟悉到不能在熟悉的地步了，那么关于今天这个问题大家有仔细的考虑过吗，小编这边有优质解答哦。

一.宝宝吃猪肝的做法

主料

猪肝200g 面条1把

辅料

肥肉适量 葱白适量 盐适量 白醋适量 水适量

步骤

1.将买回的猪肝用清水浸泡，在水里加入适量白醋和盐，浸泡备用。

2.将少量肥肉洗净切薄片备用

3.将葱白洗净切细小段备用

4.点火热锅，锅微热将肥肉放入煸炒出油

5.的放肥肉煸炒完全出油后放入葱白，用锅铲翻动葱白防止烧焦，利用葱白炒香猪油

6.葱白微微变色后放入猪肝快火翻炒变色

7.猪肝变色后放入清水烧开

8.加入少量盐，将猪肝煮熟备用

9.锅子放清水煮开，水开后放入面条

10.水烧开加入一碗凉水再次煮开，重复两次面条就熟了，两次水开后关火捞出面条，不然面容易糊，浆面条捞入面碗垫底。

11.再将煮好的猪肝放在面条上，倒入适量猪肝汤。

12.根据自己口味调剂盐的量，撒入葱花就可以上桌啦。

二.浓汤宝猪肝冬瓜汤的做法

主料

猪肝155g 冬瓜355g

辅料

香菜适量 浓汤宝1盒 料酒适量 淀粉适量

步骤

1.准备好所有食材：猪肝(已切片浸泡在清水中)、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、香菜(已清洗)、浓汤宝

2.将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分。

3.随后，加适量的料酒。

4.加适量的淀粉。

5.拌匀。

6.将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。

7.接着，将切好的冬瓜下入清水锅中。

8.搁入浓汤宝。

9.煮开、煮至冬瓜熟软。

10.然后，合入焯好的猪肝翻动一下煮开。

11.最后，出锅装入大碗中，搁入香菜，即成。

三.宝宝辅食猪肝粥的做法

主料

猪肝80g 宝宝粥米50g

辅料

宝宝芝麻油少许

步骤

1.猪肝要买子肝，口感比较细腻一点，一副子肝切一点点下来就够了。

2.猪肝用冷水泡上两小时去除血水和腥味，然后锅中放水冷水下锅。

3.放两片姜大火煮开，转小火，撇去浮末。

4.这时可以开始煮粥了，宝宝电炖锅放入水和宝宝米，宝宝米比较碎一点，很容易煮熟，开启煮粥模式。

5.猪肝煮熟后切碎。

6.或者用料理机打碎。

7.粥煮熟以后放入猪肝泥，搅拌均匀。

8.放少许宝宝盐，一点点就好。

9.最后淋上芝麻油即可，特别香，就是没有颜色不好看。

大家看完这个以后对于宝宝吃猪肝的做法的做法是不是有了一定的了解，知道怎么样做才是最好的了呢，美食真的对于不同的人都会有不一样的要求，所以大家想做好美食要知道的和要学的还有非常多哦。千万不要掉以轻心了呀。