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美味的桃子果冻怎么做好吃又简单

美味的桃子果冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

果冻是我小时候超级喜欢吃的零食了,但是小时候家里人又不会经常买给我吃,现在长大了又没那么爱吃果冻了,但是偶尔还是会吃一下,因为夏天来了嘛,准备自己也尝试一下做果冻,小时候做过都是白了,用的QQ糖做的,这次我要做一个桃子果冻

主料

桃子 :250

辅料

蜂蜜 :40
冰粉粉 :10

具体步骤

美味的桃子果冻怎么做好吃又简单 第2张

1.准备一个桃子(约250克),一些蜂蜜和冰粉粉。

美味的桃子果冻怎么做好吃又简单 第3张

2.桃子去皮去核切成小丁。

美味的桃子果冻怎么做好吃又简单 第4张

3.量取400克的清水在奶锅里。

美味的桃子果冻怎么做好吃又简单 第5张

4.把切好的桃子丁放入奶锅里,放火上煮软熟。

美味的桃子果冻怎么做好吃又简单 第6张

5.煮桃子的同时称量10克左右的冰粉粉备用。

美味的桃子果冻怎么做好吃又简单 第7张

6.桃子煮软熟后,放入冰冰粉搅匀。

美味的桃子果冻怎么做好吃又简单 第8张

7.边搅边小火煮两分钟即可关火。

美味的桃子果冻怎么做好吃又简单 第9张

8.稍放凉放入蜂蜜搅匀,倒入容器中冷却后放入冰箱冷藏4小时即可食用。

烹饪技巧

1、煮好的桃子果冻要稍放凉再放入蜂蜜搅匀,以免高温破坏蜂蜜中的营养。2、蜂蜜的用量按个人的口味放入。

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