菊花茶冻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

菊花 ：8朵
白凉粉 ：8

辅料

冰糖 ：30
清水 ：100ml

具体步骤

1.所需食材：白凉粉，菊花，冰糖

2.取适量白凉粉用少许水冲成无颗粒状

3.锅内烧水，水开后放入菊花和冰糖，煲两分钟

4.倒入之前搅拌好的白凉粉

5.用勺子不停的搅拌，再开锅就好了

6.把烧开的菊花水倒入碗内，用滤网把菊花过滤出来

7.把菊花水倒入果冻模具中。

8.把菊花摆好也放进去，喜欢吃菊花的就多放点，不喜欢的可以省略第八步，要菊花底部朝上，等下倒扣了以后就正好菊花向上了

9.放入冰箱冷藏一个小时左右后拿出来倒扣

10.拿走模具就可以了~可爱吗~

烹饪技巧

最后成型时加入菊花是为了赏心悦目的感觉，如果不喜欢吃到菊花就最后挑出来不要就可以了。