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美味的雪花牛肉做法怎么做好吃又简单

美味的雪花牛肉做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

雪花牛肉做法很简单,今天教大家做不一样的牛肉,一直吃一样的难免觉得有些枯燥乏味,就想着换些花样吃吃吧,重点是味道美味的哦,不过做得时候稍微注意点细节,那么做出来的菜肴一定会好吃,将牛排切丁,稍稍腌制后,下锅煎至四面金黄就好啦。

主料

牛肉 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

准备好食材,牛肉放至室温后,切成0.5~1cm见方的小丁。我的牛肉已经提前解冻切丁了;

将牛肉丁用厨房用纸吸干表面水分,直至摸上去不粘手也不会黏住厨房用纸;

在牛肉表面撒上适量的盐和现磨黑胡椒,用手揉捏均匀,放在一边腌制15~20分钟;