冰爽抹茶奶油冰棒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

在炎热的夏天里，来上一根棒冰真的是一件非常爽的事情，我们就可以在家尝试着做这个抹茶奶油冰棒，一次做上许多，就可以吃上很久，而且做法很简单，只要你有材料就可以以了，在弄蛋黄的时候，因为是用的开水，所以在倒牛奶的时候，一定要边倒边搅拌，以免烫成蛋花。

主料

蛋黄 ：2个

辅料

淡奶油 ：150
细砂糖 ：50
抹茶粉 ：8
牛奶 ：50
开水 ：30

具体步骤

淡奶油倒入无油无水的容器里，加入30克白砂糖

用打蛋器打至七分发

抹茶奶油冰棒的做法步骤33.蛋黄加25克糖打至微微变白

抹茶奶油冰棒的做法步骤44.牛奶煮至沸腾后缓缓倒入蛋黄中，边到边搅拌

抹茶奶油冰棒的做法步骤55.开水倒入抹茶粉中搅拌均匀

抹茶奶油冰棒的做法步骤66.抹茶糊糊与蛋黄搅拌

抹茶奶油冰棒的做法步骤77.过筛，放凉

抹茶奶油冰棒的做法步骤88.将抹茶糊和淡奶油混合均匀

抹茶奶油冰棒的做法步骤99.倒入容器，芳冰箱冷冻过夜