美味的橙香松饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

橙香松饼是我很喜欢吃的饼啦，因为她脆脆的薄薄的，超级无敌的好吃，那种口感简直就是很喜欢吃的了，如果你没吃过，然后你吃了一定会喜欢上的，反正我就喜欢吃，然后也喜欢自己做橙香松饼，虽然外面都有卖的，但是烹饪的那种乐趣，是买东西替代不了的橙香松饼

主料

橙子 ：1个
鸡蛋 ：2个
面粉 ：80
水 ：80ml

辅料

糖 ：10

具体步骤

1.准备鸡蛋2个，橙子1个，面粉80克，糖10克，水80毫升

2.水和橙子加入料理机榨汁，过滤80毫升橙汁备用

3.蛋清蛋黄分开，蛋白加入糖打发湿性发泡

4.蛋黄加入橙子打匀

5.加入面粉搅拌均匀

6.搅拌好的蛋黄面粉糊无颗粒顺滑

7.打发的蛋白倒入蛋黄胡中，炒菜式翻拌均匀

8.翻拌好的糊滴落痕迹不会马上消失

9.电饼铛预热，一勺一勺将面糊倒入

10.看到表面出现蜂窝即可翻面

11.翻面后再烙10秒左右即可

12.早餐搭配粥吃好极了

烹饪技巧

蛋白打发的容器要无油无水