花样粽子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米 ：适量
红枣（乐陵小枣） ：适量
豆沙 ：适量
麦青汁 ：适量
蜜枣 ：适量

辅料

蟹草绳 ：适量
线 ：适量

具体步骤

1. 麦青汁浸泡糯米，3小时以上

2. 这个是为了包绿色糯米粽子的

3. 糯米白水浸泡3小时以上

4. 准备八宝粽子的料，豆子类需要提前浸泡2-3小时，与米基本同步时间即可

5. 把豆类浸泡

6. 红枣洗净

7. 蜜枣一个比较大，用剪刀剪小块

8. 买来的真空包装的鲜粽叶，包之前要反复用水冲几次才卫生

9. 将粽子叶带硬杆底端部分剪掉，有些粽叶比较大，一张就足够了，然后卷成漏斗型

10. 放入糯米，这个包的是麦青豆沙的，然后放入豆沙，包紧，用线绳扎紧

11. 八宝的，将泡好的八宝豆和糯米搅拌均匀，加入一颗红枣，压实包起来，这样最后熟了才好看

12. 包好后，放高压锅内，加水漠过粽子就可以，20分钟左右，点压力锅可以设定八宝饭按键或者其他总之时间20分就差不多

13. 花样粽子～美味的开始

14. 还包了几个紫薯泥麦青汁粽子

15. 细腻的甜豆沙，香甜的红枣，五谷的豆香……软糯的糯米，好吃的停不了口

16. 粽子煮好好泡在水中，常温保存一天没有问题，吃的时候直接剥开粽叶吃就可以，若吃不了，放冷冻里保存，吃时解冻加热都可以的