情人节套餐-茄汁香草大虾怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
番茄酱 :适量
番茄丁 :适量
百里香 :适量
黑胡椒碎 :适量
盐 :适量
油 :适量
主料
大虾 :适量番茄酱 :适量
番茄丁 :适量
百里香 :适量
黑胡椒碎 :适量
盐 :适量
油 :适量
辅料
具体步骤
1. 茄汁香草大虾(主菜)做法:
2. 大虾剥去头壳留尾,去除虾线,调入盐、蒜蓉、黑胡椒碎腌制片刻。
3. 锅中放入少许油,烧热后放入大虾煎熟,随后取出摆入盘中。
4. 锅中留少许油,放入洋葱碎爆香,所后放入番茄酱翻炒均匀。
5. 再调入盐、糖、番茄丁、百里香和豌豆,最后淋在大虾上,搭配香草装饰即可。
6. 蒜香面包(主食)做法:
7. 面包切成薄片。
8. 法香剁碎加入黄油和盐,混合均匀,再涂抹在面包片上,放入烤箱160度,烤制5分钟即可。
9. 玫瑰情人露(饮品)做法:
10. 玫瑰茄加水和冰糖大火烧沸,转小火煮15分钟,随后沥出汤汁放凉待用。
11. 在汤汁中调入玫瑰露酒或糖桂花。
12. 玫瑰花瓣洗净,取数瓣放入红酒杯中,再倒入放凉的玫瑰露即可。
13. 芦笋甜椒沙拉(沙拉)做法:
14. 芦笋切小段,洋葱切丝,小番茄对开,三色彩椒切成小片。
15. 柠檬汁中调入盐和橄榄油,用蛋抽混合均匀,再放入法香碎和黑胡椒碎混合均匀制成调味汁。
16. 最后拌入各种蔬菜中,混合均匀即可。