蜜芋头冰盅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芋头 ：适量
蜂蜜 ：适量
糖 ：适量
细冰 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将芋头去皮洗净切成寸块状，放入锅中水用大火煮沸15分钟，改中火煮至芋头熟透后再加入蜂蜜及糖，待溶化后改小火慢慢熬煮约30分钟，切记勿使汤汁焦底，等芋头入味后熄火，放凉后备用，即是蜜芋头。

2. 取一个透明冰碗，放入1/2碗的蜜芋头(料及汤)之后，再放入细冰至与碗面平，拌匀后，放入冰箱冷冻库，约1小时结冻后，即可取出食用。