好吃的水果冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

火龙果 ：·适量
纯牛奶 ：190
鸡蛋 ：4个

辅料

白砂糖 ：适量

具体步骤

下三个蛋黄，蛋清留着，来打奶油。

蛋黄加白砂糖，搅拌

再加牛奶，搅拌。

以上搅拌好，就上锅蒸，一定要边蒸边搅拌，不停搅拌（也可以不用蒸，直接用小火加热，不停搅拌以免糊了），直到稀变浓即可。

火龙果捏泥

这是第四步，浓后的效果

7第五步和第六步混合搅拌。

8这是奶油，是蛋清用打蛋机打发成奶油，六分浓就可以。

打发好的奶油，混合以上的。就可以放冰箱冰冻

每隔一个小时，拿出来搅拌，三四次那样就可以。

成功了。