简单版面包布丁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

立基冷冻牛角面团 ：2个
牛奶 ：300㏄
鸡蛋 ：3个
细砂糖 ：50公克
桔子酒 ：1大匙
桔子皮 ：100公克
葡萄干 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 将牛角面团放置于室温解冻发酵后(约需60～90分钟)，放入烤箱中烤熟，再将烤好的面包切片备用。

2. 将材料先拌匀后再过筛，最后加入材料3拌匀，即为布丁馅。

3. 将作法的牛角面包片排入烤盘皿内，再倒入布丁馅，均匀舖平。

4. 烤箱温度设定为150℃，将布丁馅烤熟即可出炉。可以热食亦可冷藏食用，吃的时候可以撒上少许葡萄干，风味极佳。