美味的浓香巧克力豆饼干怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

“慈母手中线，游子身上衣。……”在记忆的长河中，成长的道路上，一步一个脚印，蓦然回首。路上，她牵着我的手，走过坎坷、挫折，一路走来，她风尘仆仆……小时候，凛冽的寒风中，她抱着我，让我幼小的心灵中充满了对她爱的感恩。我最爱的还是她为我做的美味的浓香巧克力豆饼干。

主料

低精面粉 ：200
黄油 ：85
红糖 ：30
糖粉 ：20
鸡蛋 ：1个
花生 ：50
巧克力豆 ：30

辅料

盐 ：适量
苏打 ：少许
香草精 ：少许

具体步骤

准备饼干的原料

黄油软化后，加入红糖、糖粉、和盐搅拌均匀

用打蛋器打发至黄油膨大，红糖颜色变浅

分两次倒入蛋液，打发至蛋液完全融入黄油糊中。打发至固态

将混合好的低粉、小苏打和香草精筛入黄油糊中，用刮刀搅拌均匀。

将烤好的花生擀碎后，倒入饼干面糊中。

克力块切碎后也倒入饼干面糊中。

用刮刀把面糊拌匀

取一小面团揉成小圆球。用手按扁。

面饼上均匀撒上耐高温巧克力豆。

预热烤箱180度，烤箱中层，20-25分钟

烤至金黄色取出，冷却后食用。