好吃的腊肠青豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我并不喜欢吃腊肠，可能是受不了它的味道，但在家里，我的家人们都很喜欢吃，所以，为了他们，我也学会了很多种做法，但我最喜欢的却是腊肠青豆，它的做法很简单，只需将腊肠切粒和青豆炒在一起即可，而且我觉得腊肠和青豆的搭配，看起来也是非常的好。

主料

腊肠 ：适量

辅料

青豆 ：适量

具体步骤

青豆仁洗干净，待用

腊肠切成小粒

锅中倒少许油，先煸香蒜沫及腊肠粒。

倒入青豆仁，加盐、生抽翻炒。

再加入适量清水（没过青豆仁为宜），转中火煮15分钟。

待水分差不多收干后，沿锅边滴入少许芝麻油，翻炒片刻即可