好吃的里脊肉脆蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这道里脊肉脆蘑菇是一道非常不错的美食，这道美食十分常见，在一般的中餐馆里都有卖这道里脊肉脆蘑菇，所以如果你没有吃过这道美食，那你就一定要找一家餐馆尝一尝这道美食，虽然不同的餐馆里制作出来的味道也有所不同，但是总得来说都是特别好吃。

主料

里脊 ：适量
蘑菇 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

里脊肉切条，放入盐 鸡精 淀粉 放冰箱冷藏30分，蘑菇洗净 撕碎，准备大蒜和红椒 切碎

腌好后 锅烧热 热锅凉油 放入里脊肉炒，炒几下放入大蒜 红椒碎 淋入料酒，这时候放入蘑菇 继续炒，炒熟放入盐鸡精调味 就可以出锅了