香酥的东北老炉果怎么做好吃又简单
东北老炉果是东北的传统美食，现在的点心种类很多了，但却经常是失去某些香味，我觉得吃点心还是吃传统的比较好吃，而且也吃的时候能帮你找回很多儿时的记忆，东北老炉果成品非常的香酥，也很脆甜。我们家人都很喜欢，已经成为我们的日常点心了。
主料
低筋面粉 ：200鸡蛋 ：50
辅料
泡打粉 ：适量小苏打 ：适量
白芝麻 ：适量
具体步骤
在大碗中，倒入色拉油，白糖和鸡蛋
用手动打电器，快速搅拌至粘稠有纹路
筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打
用刮刀拌匀
用手稍揉成团，静置10分钟
将面团夹在保鲜膜中间，擀成长方形面皮，厚约1厘米
然后刷一层蛋液，撒上芝麻
用刮板切成小块
码入烤盘
入烤箱，中层，180度，上下火，烤20分钟即可
