准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟红肠烧芋仔制作方法简单,不耗费时间,适合烹饪初学者。红肠味道醇厚、鲜美,有嚼劲。芋仔的营养价值非常高,含有蛋白质、淀粉、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C,有益于脾胃,消瘰散结,老少皆宜,适合中气不足,虚弱乏力的人。红肠烧芋仔是一道既健康又美味的下饭菜。
主料
红肠 :
2根芋仔 :
250 辅料
油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量料酒 :
适量葱 :
适量老抽 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
准备好食材
2.然后将青辣椒洗干净,再切成小块备用。
3.再将油烧热放入盐豆角,炒几个来回,就将辣椒同蒜头放进去一块炒,炒到辣椒味出来了就放酱油拌匀,然后出锅。
撒些葱花即可