自制新奥尔良披萨怎么做好吃又简单
新奥尔良披萨：好吃的东西并没有分国界，新奥尔良披萨就是其中的一种，经常在外面吃披萨时会很开心，但是作为学生一族，每次吃时消费还是比较高的，毕业工作以后自己尝试着自己做披萨，最开始做时特别难吃，慢慢的摸索出经验，自己做的披萨也变得好吃了。
主料
糖 ：一勺鸡腿肉 ：适量
洋葱 ：适量
马苏里拉芝士 ：适量
面粉 ：两碗
盐 ：半勺
青椒 ：适量
鸡蛋 ：一个
酵母 ：2
黄油 ：一勺
辅料
番茄酱 ：适量新奥尔良烤翅料 ：适量
罗勒 ：适量
具体步骤
1.面里加太糖、盐、黄油、鸡蛋，酵母用温水化开。
2.酵母水淋入面粉里搅拌，不够再渐渐加凉水，搅成图上的样子。
3.和光后盖上盖子，放在暖和的地方发酵，长大两倍就好了。
4.鸡肉加新奥尔良料拌匀入味
5.黄油融化，加罗勒爆香，下洋葱粒炒香，下番茄酱炒熟，加盐和糖调味。
6.面发好后揉成团，擀成面皮，用牙签扎上眼儿。图上炒好的酱，撒一半芝士，铺上肉，撒上洋葱丁和青椒丁，撒上剩下的芝士。
7.饼边刷上蛋液，200度烤20分钟。
8.好啦！（洋葱青椒最好先炒一下，去去水分）
