热腾腾的猪肝辣炒粉皮怎么做好吃又简单
这道猪肝辣炒粉皮是一道有着自己独特味道的家常美食，这道美食用到了猪肝，这种食材，猪肝中含有很多丰富的营养物质，吃了对人的身体特别好，虽然猪肝有这么多的好处，但是它也不太适合多吃，吃太多就容易拉肚子。多说无益，快来学会吧。
主料
猪肝 ：适量粉皮 ：适量
辅料
辣酱 ：适量油盐 ：适量
具体步骤
猪肝洗净放清水浸泡半小时，切薄片，放流动的清水里洗几次，再浸泡半小时
2.米洗净，放入清水浸泡半小时。
3.香菇，胡萝卜切丁备用。
4.香菇，胡萝卜放入水里焯一下。
5.香菇，胡萝卜，玉米备用。
6.青菜洗净，切好备用。
7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
8.米里放入一大勺油。
9.搅拌均匀，静止十分钟。
10.锅中放入3大碗水。
11.大火煮开后，开中小火继续煮10分钟左右。
12.放入香菇，胡萝卜，玉米。
13.放入青菜，开中小火继续煮。
14.煮到粥浓稠时放入虾仁。
热锅倒油，放辣椒翻炒几下，放猪肝翻炒均匀，放粉皮翻炒均匀，放盐翻炒均匀，放蚝油翻炒均匀，放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可
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