风味洋葱培根咸马芬怎么做好吃又简单
洋葱培根咸马芬，这是众多马芬杯制作方法中比较特别的一种，通常来说马芬杯都是作为甜点出现在人们的视野中的，但是这道洋葱培根咸马芬确实一道咸味小点。不过口感还是传统马芬杯的样子，松软爽口，吃起来幸福感慢慢啊，大家可以尝试制作一下。
主料
纯牛奶 ：40低筋面粉 ：90
玉米油 ：60
培根 ：48
鸡蛋 ：1个
洋葱 ：110
辅料
白砂糖 ：14泡打粉 ：3
小苏打 ：少许
具体步骤
1.将洋葱、培根切小丁。
2.锅中放少许油，放入培根和洋葱丁翻炒。
3.翻炒至洋葱变软，盛出晾凉备用。
4.准备好做马芬的其它食材。
5.将鸡蛋加糖，搅打均匀。
6.加入纯牛奶和玉米油充分搅打均匀，不要油水分离。
7.将低筋粉、泡打粉、小苏打混合后过筛加入蛋液内，搅拌至无干粉状。
8.加入炒好的洋葱、培根拌匀。
9.装入模具七分满。
10.入烤箱185度，26分钟。烤制金黄色即可拿出，晾凉后食用。
咸味蛋糕不能借助打发鸡蛋来达到蓬松的目的，所以要加入泡打粉、小苏打这些膨松剂。如果没有小苏打可以忽略。
