自制冰糖银耳枇杷羹怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

银耳 ：1朵
冰糖 ：适量
枇杷 ：5棵

辅料

清水 ：3碗

具体步骤

1. 银耳泡发后撕成小朵，砂锅内入清水，把银耳倒入，开大火煮，水开后改中小火，继续煮半小时，加入冰糖盖上盖子，关火焖几分钟。

2. 这时来清洗枇杷，剥皮去核去筋膜，用凉开水浸泡。

3. 银耳起锅开盖，冷凉，加入枇把即可。喜欢吃凉爽的可以放冰箱冷藏2小时口感更好。

烹饪技巧

做好以后，当天就喝了一小碗，效果还真不错，感觉咽喉不再干涩，舒服了许多，可是当时做的时候没有记录和拍照，吃得也只剩下最后一小碗了，才发现这么好的东西应该和大家分享才好呢。