猪肉脯的做法 自制美味零食猪肉脯 猪肉脯怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉脯的做法步骤

• 1、偏瘦的猪肉馅500克，剁细。

• 2、一次加入老抽3勺，生抽2勺，糖3勺，味精少许，盐少许，黑胡椒2勺，蚝油少许，一个方向搅拌上劲。

• 3、锡纸上涂一层植物油，放上肉馅，盖保鲜膜。

• 4、用擀面杖擀成2毫米的薄饼。

• 5、烤箱预热5分钟，180度烤15分钟，拿出倒掉水分，表面抹蜂蜜，撒白芝麻，继续烤5分钟。

• 6、翻面，抹蜂蜜撒芝麻，继续烤15分钟，就好了。

• 7、切成条状，就好了。